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Schupfnudelpfanne mit Kraut und Leberkäse

Dieses Rezept ist wieder ein Gericht aus der Kategorie: Blitzschnell zubereitet mit nur wenigen Zutaten - und somit perfekt geeignet für schnelle Mittagessen.

 

Was du brauchst:

 

1 Packung Schupfnudeln

1- 2 Scheiben Leberkäse

250g Sauerkraut

etwas Kreuzkümmel

etwas Pfeffer

ggf. etwas Salz

 

Zubereitung:

1. Den Leberkäse würfeln.

2. Schupfnudeln und Leberkäse goldbraun in einer Pfanne anbraten.

3. Anschließend das Sauerkraut hinzugeben und noch ein paar Minuten mitbraten. 

4. Mit Kreuzkümmel und Pfeffer abschmecken, ggf. auch etwas Salz hinzufügen. (Mir reichte aber schon die Würze des Leberkäses)

 

Lass' es dir schmecken!